Es una de las mejores fuentes de proteína vegetal. Contiene proteínas que tienen efecto anti cancerígeno.
Son una buena fuente de vitaminas y minerales
- Molibdeno
- Vitamina K
- Ácido Fólico
- Cobre
- Manganeso
- Fósforo
- Vitamina B1
IDEAL PARA:
- Leche de soya, tofu, sopa.
Información nutricional por 100 g
- Grasas 9.0 g
- Carbohidratos 10 g
- Proteínas 17 g
