Superalimento rico en aceites esenciales Omega 3 y Omega 6 en un 82% de su composición. La semilla de Chía es una buena fuente de vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B6 y B8), vitamina E y vitamina A. Además contiene calcio, fósforo, magnesio, potasio, hierro, zinc, selenio, boro y cobre.Algunos datos de la chía:
- Es el alimento con el contenido más alto en Omega-3
- 700% más Omega-3 que el salmón del atlántico
- 100% más fibra que cualquier cereal en hojas
- 800% más fósforo que la leche completa
- 500% más calcio asimilable que la leche
- 1400% más magnesio que el brócoli
- 100% más potasio que los plátanos
- 200% más hierro que la espinaca
- 300% más selenio que el lino
- Tiene un efecto saciante
- Posee más antioxidantes que los arándanos
- Aporta todos los aminoácidos esenciales
IDEAL PARA:
Estos son algunos de los ejemplos en los que puedes utilizar semillas de Chía
- Pudín de chía, agregar a smoothies y licuados, repostería, sustituto de huevo, etc.
Información Nutricional por cada 100 g
- Total de grasas 31 g
- Total de carbohidratos 42 g
- Total de proteínas 16 g
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