Son el fruto del árbol de Macadamia, originario de Australia. Originalmente contienen una cáscara dura, que es normalmente removida en su procesamiento.
Es una excelente fuente de grasas buenas, los que ayudan a disminuir el riesgo de problemas relacionados con el colesterol. Esta es una buena comida para las dietas ricas en grasas.
100 g de esta nuez.
- 104% de vitamina B1 de la recomendación diaria.
- 21% de vitamina B6 de la recomendación diaria
- 195% de manganeso de la recomendación diaria.
- 28% de hierro de la recomendación diaria
- 37% de magnesio de la recomendación diaria.
- 27% de fósforo de la recomendación diaria.
IDEAL PARA:
- Se utiliza en repostería o como snack; en granola, en tisanas, como topping de fruta, o cereal con leche, en algunos platillos.
Información nutricional por cada 100 g
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Total de Grasas 76 g
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Total de Carbohidratos 14g
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Total de proteínas 7.9 g
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